طريقة عمل عصير الأفوكادو بمكونات صحية

تعد طريقة عمل عصير الأفوكادو بمكونات لا تزيد من سعراته الحرارية، من الأسباب التي تجعله من المشروبات التي تشتمل عليها أنظمة الرجيم والتغذية الصحية.

لأن الأفوكادو يحتوي على نسبة قليلة من الكربوهيدرات، وهو غني بالألياف والدهون، مما يعطي الشعور بالشبع ولكن لا يجب الإكثار من تناوله لمن يرغبون في إنقاص الوزن، لأنه يحتوي على سعرات عالية وقد يسبب السمنة.

طريقة عمل عصير الأفوكادو بالقشطة والعسل

المكونات

• عسل نحل للتزيين.
• لتر لبن أو حليب سائل.
• 2 ملعقة كبيرة للتزيين.
• 3 ثمرات من الأفوكادو.

طريقة التحضير

1. نغسل ثمار الأفوكادو ونقشرها ثم نقطعها ونضعها في الخلاط الكهربائي، ونضيف إليها لتر اللبن أو الحليب السائل وعسل النحل.
2. نشغل الخلاط الكهربائي حتى تمتزج المكونات جيدا، ثم نفرغ العصير في كاسات التقديم وتزين بملعقة قشطة وعسل لكل كوب.

طريقة عمل عصير الأفوكادو بالحليب والكيوي

المكونات

• 2 حبة كيوي.
• ثمرة واحدة من الأفوكادو.
• سكر أو عسل نحل حسب الرغبة.
• كوب ونصف لبن أو حليب سائل.

طريقة التحضير

1. اختاري ثمرة الأفوكادو الطازجة، الخالية من أي علامات أو جوانب لينة، ثم قومي بغسله جيدا، وقشريه وقطعيه وضعيه في الخلاط الكهربائي.
2. وأضيفي له ثمار الكيوي المغسولة والمقشرة، ثم نضيف اللبن أو الحليب السائل، ويفضل لإضافة عسل النحل بدل السكر لرفع القيمة الغذائية، ثم نقوم بالخلط جيدا ويفرغ في أكواب التقديم ويزين بالمكسرات حسب الرغبة أو قطع كيوي ويمكن وضعه في الثلاجة وتقديمه باردا.

طريقة عمل عصير الأفوكادو والمانجو

المكونات

• ثمرة واحدة من الأفوكادو.
• ثمرة مانجو متوسطة الحجم.
• عسل النحل بمقدار قليل.
• 2 كوب من اللبن أو الحليب السائل.

طريقة التحضير

1. نحضر الأفوكادو ونقشره ونقطعه ونضعه في الخلاط الكهربائي، ونضيف إليه 2 كوب من اللبن أو الحليب السائل.
2. نخلط جيدا ثم نضيف إلى الخليط حبة واحدة بالحجم المتوسط من المانجو بعد تقشيرها والتخلص من النواة.
3. ونضيف عسل النحل ونخلط مرة أخرى بالخلاط الكهربائي، ثم تفرغ في أكواب التقديم، ويمكن تقديمه باردا ويزين بقطع مانجو.

طريقة عمل عصير الأفوكادو بالعسل والمكسرات

المكونات

• ثمرة واحدة من الأفوكادو.
• 2 كوب من اللبن أو الحليب السائل.
• ربع كوب من أي نوع مفضل من المكسرات.
• سكر أو عسل نحل حسب الرغبة بمقدار قليل.

طريقة التحضير

1. أحضري الأفوكادو وقومي بغسله وقشريه وقطعيه وضعيه في الخلاط الكهربائي.
2. ثم أضيفي إليه ربع كوب من المكسرات المفضلة، وكوبين من اللبن أو الحليب السائل.
3. وأضيفي أيضا عسل النحل أو السكر، وقومي بتشغيل الخلاط الكهربائي، ثم أفرغيه في أكواب التقديم.
4. ويمكن وضعه في الثلاجة ويقدم باردا ويمكن تزينيه بالعسل والمكسرات.

طريقة عمل عصير الأفوكادو والموز

المكونات

• قشطة.
• ثمرتان من الموز.
• ملعقتان من السكر.
• ملعقة من العسل.
• ثمرة واحدة من الأفوكادو.
• 2 كوب من اللبن أو الحليب السائل.

طريقة التحضير

1. نحضر الأفوكادو ونقشره ونقطعه ونضعه في الخلاط الكهربائي، ونضيف إليه الموز بعد تقشيره.
2. نضيف 2 كوب أو 3 أكواب من اللبن أو الحليب السائل، وملعقتي سكر أو أكثر حسب الرغبة، وملعقة من عسل النحل والقشطة ثم نخلطها جيدا، ثم يصب العصير في أكواب التقديم ويزين بالقشطة والمكسرات والعسل حسب الرغبة ويمكن شربه باردا.

طريقة عمل عصير الأفوكادو الصحي

المكونات

• 1 ثمرة أفوكادو.
• 1 كوب ماء أو حليب.
• 5 ملاعق كبيرة حليب بودرة.
• ملعقة صغيرة ونصف من السكر البني.
• حليب البودرة إذا  لم يستخدم الحليب السائل.

طريقة التحضير

1. قطعي ثمرة الأفوكادو واستخرجي اللب، ويقطع الأفوكادو من المنتصف بشكل عمودي.
2. حركي الجانبين بعيدا حتى تظهر البذرة من الداخل، ثم بملعقة أو سكين أزيلي البذرة.
3. بملعقة أزيلي اللب من الثمرة وضعيه في الخلاط، وأضيفي السكر والماء مع الحليب البودر أو الحليب السائل.
4. اخلطي المكونات جيدا ثم يقدم مع البوظة أو القشطة.

فوائد عصير الأفوكادو

1. علاج قرحة الفم والمعدة.
2. خفض مستوى الكولسترول الضار.
3. علاج مشكلة غثيان الصباح بشكل فعال جدا.
4. تحسين امتصاص العناصر الغذائية في الجسم.
5. تحسين صحة العيون والبصر ومنع ضمور العضلات.
6.  الحد من مشكلة رائحة الفم الكريهة وينظف الأمعاء.
7. تعزيز وظيفة النظام العصبي والحفاظ على توازن كهرباء الجسم.
8. له خصائص مضادة للسرطان تفيد جدا في الوقاية من مشكلة السرطان.
9. يساعد في تفتيت الحصى ومنع مشاكل الكلى.
10. علاج مشكلة ارتفاع ضغط الدم، والتقليل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب الضارة، مثل النوبات القلبية والسكتة الدماغية.