يصعب على بعض النساء تحضير وجبة الغداء يوميًا دون راحة، خاصةً إذا كنّ من النساء العاملات، لذا أحضرنا لكِ قائمة مميزة ومرتبة لتحضير جميع وجبات الأسبوع لتكون جاهزة على التسخين والتسوية فقط.
طريقة تحضير وجبات الأسبوع للنساء العاملات
إذا كنتِ من النساء العاملات فقد يؤثر عملك على مهمتك في تحضير أشهى الأصناف لأسرتك الجميلة، ولكن ماذا إذا كان هناك مجموعة من الطرق والنصائح التي يمكنك الاعتماد عليها لتحضير وجبات الأسبوع للنساء العاملات؟
التخطيط والاستعداد المسبق
قد تحتاجين كامرأة عاملة إلى التحدث مع عائلتك بشأن الأصناف المختلفة التي يرغبون في تناولها، فمن المهم أن تجمعي قائمة بجميع وجبات الأسبوع، ثم عليكِ بفحص ثلاجتك لتكتشفي المكونات الموجودة بها، وبعد ذلك تقومين بتحديد الأشياء والمكونات اللازمة لإعداد تلك الوجبات جميعًا حتى تقومي بترتيب زيارة واحدة فقط للمتجر.
اقرأ أيضًا: تنظيف المنزل مضراً بالصحة كيف؟
تجهيز جزء بسيط من الوجبات
من المهم تجهيز جميع الوجبات التي تحتاج إلى العجن في يوم عطلتك، خاصةً وأنها تأخذ فترة طويلة من الوقت، كما يجب حفظها داخل الثلاجة بالطريقة الصحيحة، حتى لا تفقد تلك الوجبات الغذائية طعمها الشهي واللذيذ، ولا تنسي أنه يجب عليكِ تزويد الثلاجة بالمكونات التي تعتمدين عليها بشكل مستمر ومنها البيض والخبز، إذ يساعد ذلك الأمر في إنجاز جميع الأصناف المختلفة في أسرع وقت ممكن.
تخزين الفواكه المجففة والمكسرات
تعد الفواكه المجففة وحتى المكسرات من أفضل المأكولات الغذائية السريعة، التي يمكن الاعتماد عليها خاصةً في أثناء فترة المساء، فإذا كنتِ من النساء العاملات فبالتأكيد ستحتاجين إلى إعداد مشروب الموز المضاف إليه كمية من الحليب مع بعض المكسرات، وذلك للحصول على قيمة غذائية متكاملة بطريقة بسيطة وسريعة، كما أنه سيلزمك الاحتفاظ بكمية كبيرة من الفواكه المجففة والمكسرات، حتى تستخدميها في أوقات مختلفة من اليوم.
اقرأ أيضًا: طريقة تجفيف التين بأسهل الطرق وأقل التكاليف
استخدام أدوات الطبخ الموفرة للوقت
يعد الوقت من الأشياء الهامة والتي من الضروري أن تركزي عليها كامرأة عاملة طوال إعدادك للطعام، لذا ستحتاجين إلى استخدام جميع الأدوات الحديثة في الطبخ والتي توفر عليكِ الوقت، إذ يساعد ذلك الأمر في إعداد كمية كبيرة من الوجبات الغذائية في فترة زمنية قصيرة، على سبيل المثال ستحتاجين استخدام المبشرة بدلًا من السكين، والكبة لتقطيع وفرم البصل بدلًا من سكين التقطيع.
تحضير كميات كبيرة من الأطعمة الغذائية
من المهم أن تقومي بإعداد كميات كبيرة وكافية من الوجبات والأصناف الغذائية الشهية، حيث يمكنك تحضير الدجاج، اللحم، الأرز، المكرونة والعديد من الوجبات الغذائية الأخرى، مع العلم أنه يجب عليكِ تخزين تلك الأطعمة بطريقة صحيحة في الثلاجة، حتى لا تفقد فوائدها الصحية وتفسد، فيمكن أن تكفي الوجبة الواحدة منهم يومين متتاليين، ويعد ذلك من الأمور الرائعة والتي قد تزيد من وقت الفراغ والراحة لديكِ كامرأة عاملة.
متابعة مواقع الطبخ
تهتم الكثير من القنوات الفضائية، وحتى مواقع التواصل الاجتماعي بتقديم الكثير من البرامج، التي تتحدث عن الطبخ وكيفية إعداد الوجبات والأصناف الغذائية المتنوعة، لذا قد تحتاجين إلى متابعة مثل هذه القنوات والبرامج حتى تستطيعي إنجاز أكبر قدر من الأصناف في أسرع وقت ممكن.
وجبات الأسبوع للمرأة العاملة
هنالك مجموعة مميزة من الوجبات الغذائية اللذيذة، التي يمكنك الاستعانة بها لمزيد من وقت الراحة لديكِ بعد يوم شاق من العمل، حيث يمكنك اعتماد الأكلات التالية لمدة أسبوع مع تكرارها وإدخال بعض التجديد عليها أسبوعيًا:
اقرأ أيضًا: مأساة الاستيقاظ مبكرا في بداية الأسبوع
- الأسبوع الأول: يمكنك تحضير صينية من المكرونة بالبشاميل مع شرائح البانيه المقلية، جلاش باللحم المفروم مع طبق من السلطة، كما يمكنك إعداد صينية بطاطس بالدجاج مع الأرز، صحن ملوخية مع قطع من الدجاج، وأيضًا شرائح من البرجر مع المعكرونة، طاجن بامية باللحمة، قلقاس مع قطع اللحم وأرز، إذ يمكنك تخزين جميع تلك الأصناف بطريقتها الصحيحة، وتسخينها عند اللزوم وتناولها.
- الأسبوع الثاني: يمكنك تحضير كمية من المكرونة الإسباني مع الصوص الأبيض أو الأحمر، طاجن فريك باللحم، أرز بالكاري مع قطع من الدجاج المشوي، صينية مسقعة باللحم المفروم، كشري مصري والذي يعد إحدى الوجبات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، شوربة عدس، محشي كرنب مع بط.
- الأسبوع الثالث: في الأسبوع الثالث يمكنك إعادة تكرار بعض الأكلات السابقة، وكذلك يمكنك تحضير مجموعة من الوجبات الغذائية التالية، ومنها كوسة محشية باللحم المفروم أو الأرز، بوفتيك مشوي مع الخضار، كباب حلة مع قطع البطاطس، بطاطس باللحم المفروم، كشري العدس، طاجن لسان عصفور مع قطع اللحم، شاورما سوري مع خبز الصاج.
- الأسبوع الرابع: يمكنك تحضير لهذا الأسبوع الأخير من الشهر أرز بسمتي بالكاري، تونة بالسلطة الخضراء مع مكرونة، بيتزا، شوربة كوارع مع ممبار، شطائر برجر بيتي، كفتة مشوية مع بطاطس محمرة، كوردن بلو.
أكلات سريعة لا تحتاج للتسخين
هنالك العديد من الأكلات الرائعة التي يمكنك تحضيرها سريعًا دون الحاجة إلى عدد ساعات طويلة من الطهي، خاصةً وأنها لا تحتاج إلى التسخين، وتظهر تلك الوجبات جميعًا في الآتي:
- سلطة التونة.
- المسقعة.
- سلطة المكرونة.
- اللحوم الباردة.
- الفسيخ.
- قطع الرنجة بالطماطم والطحينة.
أكلات يمكنك تخزينها وتجميدها في المبرد
قد تحتاجين مثل أي امرأة عاملة إلى تحضير الأطباق الغذائية المتنوعة، خاصةً الأصناف القابلة للتجميد والتي تتحمل التخزين دون تلف، وذلك إذا كنتِ ترغبين في الاحتفاظ بها لفترة من الوقت، وتشمل تلك الأكلات:
اقرأ أيضًا: طريقة عمل كفتة فول الصويا بالدجاج
- الدجاج بأنواعه، إذ يمكنك الاحتفاظ به قبل الطهي أو بعده.
- اللحوم بأنواعها، حيث يمكنك الاحتفاظ بها قبل سلق اللحوم أو بعد سلقها مع كمية من المرق الخاص بها.
- صينية المكرونة بالشاميل والتي تعد إحدى الوجبات الغذائية الشهية، والمفضلة لدى العديد من الأشخاص.
- البامية.
- القلقاس.
- الملوخية.
- الصلصة.
- السبانخ.
- اللوبيا.
- الفاصوليا البيضاء.
- الجلاش.
- الكرنب الملفوف.
- البطاطس.
- الحواوشي.
- البرغر.
- ورق العنب.
- اللحم المفروم.
- البصارة.
- الأسماك.
نصائح لتحضير الأكلات للمرأة العاملة
بالرغم من أن التنسيق بين حياتك المهنية ومهامك كفرد مسؤول عن أسرة قد يكون أمرًا صعبًا، إلا أن بعض النصائح ستساعدك في السيطرة على الأمر، ومن أهم النصائح ما يلي:
- اهتمي بتناول الوجبات الخفيفة كل ساعتين، خاصةً في أثناء فترة عملكِ، حيث تؤثر ساعات العمل الطويلة على صحتك، فقد تظهر عليكِ علامات الإرهاق وفقدان الاتزان.
- لا بد من تزويد مطبخك بكل ما ستحتاجينه، خاصةً الخضروات والتوابل الأساسية منها الملح والفلفل الأسود.
- حددي عدد الأصناف المطلوبة منكِ لإعدادها لتكفي الأسبوع الواحد، إلى جانب معرفة أنواع الخضروات المختلفة والتوابل المطلوبة.
- في يوم عطلتك احرصي على الاستيقاظ مبكرًا لتحضير وجبات الأسبوع الجديد، وتخزين الأصناف وفرز الخضروات، وتقشير البصل والثوم وما إلى ذلك.
إلى هنا نكون قدمنا لكِ مجموعة متكاملة من وجبات الأسبوع للنساء العاملات، يمكنك تنسيقها وترتيبها بالطريقة الأنسب لديكِ، لتوفير الكثير من الوقت والجهد.