بالطبع الخضروات من أهم المصادر الغذائية التي يحتاجها ويستمد الجسم منها المعادن والفيتامينات المهمة، لن نخبرك بالتوقف عن تناول الخضروات لأنها مصدر ممتاز للمواد الغذائية الحيوية والألياف التي تحتاجها أجسامنا، ولكن هناك بعض الخضروات التي تزعج الناس عادًة مع حالات طبية معينة، يجب عدم الإفراط في تناولها.
الفلفل الحلو
الفلفل الحلو يدعي البعض أنه يسبب التهاب في الجسم، وذلك يؤدي إلى الالتهاب المزمن، حيث يرتبط الالتهاب المزمن بتطور جميع أنواع الأمراض، بما في ذلك السرطان والسكري وأمراض القلب، ناهيك عن آلام والتهاب المفاصل، كما يحتوي الفلفل أيضًا على السولانين القلوي، والذي يُعرف بتعطيل وظائف الأعصاب لدى بعض الأشخاص، ويمكن أن يسبب الوخز والارتعاش والتشنجات، للأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل الروماتويدي وهشاشة العظام أو أي مشاكل في المفاصل، نوصي بتجنب الفلفل الحلو.