خطوات بسيطة لجسم مثالي | قل ودل

يعد التغيير في طريقة الأكل خطوة كبيرة في طريقك للحصول على جسم مثالي، فتنظيم كميات وأنواع الأطعمة التي تتناولها تسهم بشكل كبير في تغذية تعزز جسمك وتجعلك تشعر بسعادة أكبر، وذلك في الخطوات القليلة التالية: الاختيار الصحيح لنوعية الكربوهيدرات عادة ما يجري امتصاص الكربوهيدرات البسيطة مثل السكر الخام بسرعة كبيرة من قبل الجهاز الهضمي مما يحفز الجسم على إنتاج كميات كبيرة من الأنسولين لمواجهة هذا الحمل الزائد من السكريات، وعلى الجانب الآخر فإن الكربوهيدرات المعقدة مثل دقيق الحبوب الكاملة والشوفان يتم هضمها ببطء من قبل الجسم لأنها تحوي ما لا يقل عن ثلاثة جزيئات من السكر. ويجب أن يكون طبق السلطة الذي يحتوي على الخضروات المورقة مع زيت الزيتون والثوم مع قليل من الملح والفلفل أساسيا في كل وجبة. كذلك تناول الخبر البني بدلا من الخبز الأبيض والمكرونة المصنوعة من دقيق الحبوب الكاملة بدلا من العادية وذلك لأن الحبوب الكاملة غنية بالفيتامينات والمعادن الهامة جدا كذلك الشوفان صحي جدا. الحرص على تناول البروتين يوميا البروتين يساعد الجسم في بناء العضلات ويعمل على إمداد الجسم بطاقة ثابتة طوال اليوم، لذا يجب الحرص على أن تكون نسبة السعرات الحرارية التي تتناولها من البروتينات تتراوح ما بين 10% و35% من إجمالي البروتينات التي تتناولها يوميا، وهذه البروتينات نجدها في الأسماك بكثرة كذلك في صدور الدجاج والبط والبقوليات والمكسرات. التمييز بين الدهون المفيدة والدهون غير المفيدة بالطبع يحتاج الجسم إلى الدهون ليعمل بشكل صحيح ولكن من المهم اختيار نوع الدهون المناسب، فالدهون الأحادية غير المشبعة وأحماض أوميجا 3 الدهنية هي الدهون الجيدة والتي يجب تناولها بانتظام لكي تعمل على رفع الكوليسترول المفيد في مواجهة الكوليسترول الضار وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، وهذه الدهون نجدها في المكسرات وزيت الزيتون وزيوت البذور المختلفة، أما الدهون غير المشبعة الأخرى والدهون المشبعة المعروفة باسم الزيوت المهدرجة والتي توجد بكثرة في المأكولات المصنعة فإنها تزيد من خطر اللإصابة بأمراض القلب لذا يجب الابتعاد عنها. الاعتدال في تناول الأملاح من الضروري مراقبة كمية الأملاح التي تتناولها على مدار اليوم، فعلى الرغم من احتياج الجسم للأملاح إلا أن تناول الكثير منها يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وهشاشة العظام، لذا يجب الحرص على تناول كميات قليلة منه. الاعتدال في كميات الطعام وأنواعه حاول تغيير نظامك الغذائي بحيث يمكنك تناول القليل من كل شيء، فقد يستطيع المرء التخلي عن السكر تماما على سبيل المثال إلا أنه مع مرور الوقت من المرجح أن ينهار ويتحول الحرمان من السكر لنهم شديد.

التمييز بين الدهون المفيدة والدهون غير المفيدة

اترك تعليقاً إلغاء الرد