إكليل الجبل أو الروز ماري المنتمي إلى عائلة النعناع أصبح الآن من أكثر النباتات انتشارا في جميع أنحاء العالم، وهو عبارة عن نبات دائم الخضرة صغير الحجم وتتميز أوراقه بالشكل الإبري واللون الأخضر الداكن، كما أن له طعم لاذع ومر، ويمكن استخدام هذه النبتة بعدة أشكال فقد يمكن استخدامها على شكل توابل تتم إضافتها على اللحوم والدجاج، كذلك يمكن استخدامها لمعالجة اضطرابات الجهاز الهضمي ولحل مشكلة النفاخ وتقوية جهاز المناعة وحماية الجسم من الأمراض خاصة السرطانية ولتحسين المزاج عند الذين يمرون بحالة اكتئاب وتساعد في علاج حصى الكلى وأيضا لتسكين آلام عرق النسا، كما أن له القدرة على تثبيط زيادة الوزن.
فوائد إكليل الجبل للتخسيس وإنقاص الوزن
أثبتت بعض الأبحاث قدرة مستخلص إكليل الجبل على تثبيط زيادة الوزن في الفئران، فهناك دراسة تم تطبيقها على الفئران لمدّة 50 يوما وتم إعطاؤهم جرعات من إكليل الجبل مقدارها 200 مليغرام لكل كيلوغرام من وزن الجسم، مع رصد وزن الجسم قبل وبعد الدراسة، فكشفت الدراسة أثر هذه النبتة في الوقاية من زيادة الوزن والاضطرابات الأيضية حيث أظهرت النتائج انخفاضا كبيرا في الوزن الزائد وانخفاض نسبة الدهون الثلاثية في الكبد، وانخفاض نسبة السكر في الدم وزيادة إفراز الدهون في البراز، وزيادة مستوى الطاقة في الجسم والتخلص من السمنة، لذلك فإن نبتة إكليل الجبل لها فوائد عدة عند استخدامها في التخسيس وهي: