الصمغ العربي أو ما يعرف أيضا باسم صمغ السنط وذلك نسبة إلى الشجرة التي يستخرج منها، ويوجد في المناطق الاستوائية وبالأخص في دولة السودان، حيث تعتبر تلك الدولة هي أكبر دولة منتجة للصمغ العربي، ويكون لونه ما بين اللون الشفاف واللون البني، ويكون له الكثير من الأنواع ويدخل في صناعة عدد من أنواع الحلويات، وهو أربعة أنواع صمغ الهشاب والطلحة واللبان والمن وجميعها تدخل في المستحضرات الصيدلانية والغذائية.
الصمغ العربي
يعتبر غنيا بقيمة غذائية عالية فهو غني بالألياف الطبيعية التي تذوب بسرعة كبيرة في الماء والكالسيوم، وهو غني بالسكريات الهامة مثل الأرابينوز، والرايبوز، ويحتوي على الأملاح الهامة مثل ملح الكالسيوم وملح الماغنيسيوم، ويعتبر من المواد الغنية بالمعادن التي يحتاجها الجسم بنسبة عالية، هذا بالإضافة إلى الإنزيمات، والأحماض الضرورية لصحة الجسم.
أهم استخدامات الصمغ العربي
- يمنع من نمو البكتيريا.
- يساعد في علاج الجذام.
- يعمل على علاج الجروح والحروق.
- يتم استخدامه في الكثير من الصناعات.
- يساعد في علاج مشاكل الجهاز الهضمي.
- يعالج من حدوث الإصابة بالبرد والسعال.
- يستخدم في طب الأعشاب والعلاج التقليدي.
- يعمل على علاج وتعزيز صحة الفم والأسنان.
- يستخدم الصمغ العربي في مجال الصيدلة في صناعة الأدوية.
- يعالج من بعض الأمراض التناسلية مثل مرض السيلان.
فوائد الصمغ العربي
- يعتبر مصدرا عاليا ومهما وغنيا بالألياف.
- يعزز من حركة الجهاز الهضمي ومشاكله.
- يساعد في التخفيف من أعراض القولون العصبي.
- يعمل الصمغ العربي على تعزيز صحة اللثة والفم.
- يعمل على تعزيز عمل الأمعاء ويعتبر مناسبا لحركة الأمعاء.
- يعتبر علاجا فعالا في التخلص بشكل كبير من مشكلة الإمساك.
- يساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم وبالأخص عند المريض المصاب بداء السكري.
- يساعد الصمغ العربي على منع نمو البكتيريا الضارة التي توجد في الفم كما يمنع تشكل طبقة البلاك.
- يعمل على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين وحدوث الجلطة القلبية والسكتة الدماغية.
- يساهم في تخفيف التهيج الذي يحدث في الأغشية المخاطية، ويساهم في علاج الالتهاب وعلاج حدوث تقرحات الفم والجروح.
- يساهم على علاج نزلات البرد وآلام الحلق التي تحدث للشخص، ويعمل على تقليل حدوث أعراض مرض البرد والإنفلونزا للشخص.
- يحافظ الصمغ العربي على مستوى الكوليسترول في الجسم كما أنه يعمل على الوقاية من حدوث أمراض اللثة وصحة الفم والأسنان من خلال تقويتها ومكافحة الأمراض.
فوائد الصمغ العربي للتخسيس
- يحفز على الهضم والامتصاص بشكل ممتاز.
- يشد الجسم ويمنع الترهلات التي تحدث بسبب خفض الوزن.
- يزيل السموم والفضلات التي تنتج في الجسم عن اتباع ريجيم إنقاص الوزن.
- يقلل من تخزين الدهون ويساعد على التخلص من السعرات الحرارية الزائدة في الجسم.
- يعاني كثير من متبعي الحميات الغذائية لإنقاص الوزن من الانتفاخات، ومشروب الصمغ العربي يتخلص من هذه المشكلة تمامًا.
- يعمل على إنقاص الوزن والسمنة وذلك لأنه يعتبر مصدرا عاليا للألياف الغذائية وله دور فعال وهام في خفض الوزن وذلك لأن تلك الألياف تساعد على امتلاء المعدة ومن ثم يزيد من الإحساس بالشبع وبالتالي يعمل على تقليل كمية الطعام الذي يقوم الشخص بتناولها.
طرق استخدام الصمغ العربي
توجد ثلاثة طرق لتناول الصمغ العربي والاستفادة منه بشكل كامل، وهذه الطرق جميعها يجب أن يطحن حوالي 50 غراما من الصمغ العربي (أي حوالي أربع ملاعق صغيرة) حتى يصبح مسحوقا ناعما، وتؤخذ منه ملعقتان ويضاف إلى كوب ماء ويشرب في الصباح على الريق والمعدة خالية، الطريقة الثانية هي إضافته إلى الطعام مثل السلطة أو بعض المأكولات والمشروبات، والطريقة الثالثة هي تناول كوب منه قبل النوم مباشرة، وتقدر الجرعة المثالية في اليوم الوحد منه حوالي 25 جراما أي ما يعادل ملعقة طعام كبيرة.
أضرار الصمغ العربي
على الرغم من الفوائد المتعددة للصمغ إلا أن له أضرارا يمكن أن تسبب آثارا عكسية على صحة الجسم وهي ليست كثيرة ولكنها خطيرة، لذلك يجب تناول الصمغ العربي تحت إشراف الطبيب أو باستشارته لتجنب هذه الأضرار والتي منها:
- هذا الصمغ يتكون من أربعة أنواع بعض هذه الأنواع قد تسبب الحساسية في الجسم.
- قد يسبب حدوث بعض المشاكل في الجهاز التنفسي لبعض الأشخاص.
- قد تبدأ بعض الأمراض الجلدية في الظهور بعد استخدام هذا الصمغ.
- في بعض الحالات يحدث تلف في الكليتين والكبد.