رجيم البروتين أو رجيم أتكنز هو نوع من أنواع النظم الغذائية، والتي أثبتت فعالية كبيرة في فقدان الكثير من الوزن في وقت قليل للغاية، حيث يمكن فقدان حوالي 15 كيلوجراما خلال أسبوعين فقط، ولكن مع تعريض الإنسان للسكتات القلبية المفاجئة.
رجيم البروتين يعتمد بشكل أساسي على خلايا الجسم الذكية، فهو يعمل على حرمان الجسد من الكربوهيدرات، وهي المصدر الأساسي للطاقة، وزيادة معدل البروتين والدهون، والتي تبقى في المعدة لمدة أطول وصعبة الهضم، لإجبار الخلايا الذكية على حرق الدهون المخزنة بداخله للحصول على مصدر بديل للطاقة.
ويمر رجيم البروتين بأربعة مراحل متكاملة، ولكن خلال المداومة عليها تحدث تغييرات للجسد، وتظهر بعض الآثار الجانبية والعلامات الخطيرة لأجهزة الجسم.
الإرهاق الدائم
الإرهاق والتعب والدوخة والغثيان وعدم القدرة على بذل أي مجهود، تستمر كل هذه العوارض والآثار الجانبية حتى المرحلة الثانية من الرجيم البروتيني حتى يتعود الجسم على أسلوب التغذية الجديد.