الثوم واحد من أهم المواد التي يتم استخدامها في المطبخ، والتي تعطي للأطعمة رائحة وطعما مميزين، ولكن هل فكرت في المميزات الأخرى للثوم خارج المطبخ؟ إليك أهم هذه الأسباب.

الثوم ومميزاته الرائعة

الثوم وبناء الأهرامات

قدم المصريون القدماء والرومان واليونانيون الطعام للعمال والرياضيين الأولمبيين والجنود والبحارة، حيث كان الاعتقاد أن الثَوم محسن لأدائهم ويزيد من قدرتهم على العمل، حيث يدرس العلم الحديث هذا الأمر، إذ تختلف الدراسات حول الأداء الرياضي الذي يسببه الثوم، لكن يبدو أن الثَوم يقلل التعب الناجم عن ممارسة الرياضة، وظهرت أكبر الآثار الإيجابية في الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب، حيث أدت دورة لمدة ستة أسابيع من تناول زيت الثَوم بانتظام إلى خفض معدل ضربات القلب السريعة وزيادة القدرة على ممارسة الرياضة.